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焼き餅のおろしポン酢がけ

焼き餅のおろしポン酢がけ

材料(1人分)
・切り餅 2個
・大根 10㎝程度
・はっさく島ポン酢

作り方
①餅をオーブンで焼く
②大根をおろし、よく水気をしぼる
③お椀に焼けた餅を入れ、大根おろしをかけ「はっさく島ポン酢」をかける

簡単すぎる1品ですが、これ本当にさっぱりと美味しいです!

お雑煮、ぜんざい、きなこ餅、あべかわと
各種お餅料理をしたけどまだ餅が余っている!!という方、
是非お試しくださいね♪

もちはっさく